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>> 海の恵みにありがとう >> 波うらら 
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ちょっとした手土産やご挨拶代わりにも手頃なお値段で人気のセットです。
少人数のご家族にぴったり、食べきりサイズです。
そのままお刺身で、また手巻き寿司やちらし寿司などの寿司ネタにもご利用ください。
手作り押し花のメッセージカード付き。オリジナルメッセージも承ります。お届けの日時指定もお申し付け下さい。 |
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■セット内容
・いか糸つくり 200ｇ １袋
・水いか（アオリイカ）約180ｇ １袋
・お刺身エビ １０尾 １パック
・ワサビ、しょうゆ小袋カゴ入り
商品栞と、押し花付きメッセージカードを添えています。
ご希望により、お熨斗、特別メッセージなど承りますのでお申し付け下さい。
ご家庭用にお得な単品販売もございます！ |
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| 水を映したように透き通る白さから、『水いか』と呼ばれるアオリイカ。とろけるような味わいと歯ごたえを是非お楽しみ下さい。イカそうめんに切っているものと、ロール状に冷凍したイカがひとつずつ。そして、ぷりぷりのエビが１パック。今夜はお刺身にしますか？それとも、イカの天ぷら？食卓を海の幸で彩る一品に、お薦めします。 |
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水いか(アオリイカ)
水を映したように透き通る美しさ。
とろけるような甘みと歯ごたえを楽しむ。 |
やわらかくまろやかな甘味ともちもちし た歯ごたえが人気のアオリイカは、美しく透き通るその姿から「水いか」と呼ばれています。まずはお刺身で、豊かな海が育てたイカ本来の旨味をご賞味ください。その他、お好きな大きさにカットして手巻き寿司、天ぷら、薄くスライスしてイカしゃぶなどでもお楽しみいただけます。 |
| ■自然解凍または、袋の上から流水解凍してお召し上がりください。 |
| 単品でのご注文も受け付けております。 2,467円/1キロ |
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いか糸づくり(イカそうめん)
袋を開ければそのまま食卓へ。
独特のツルツル喉ごしと旨みを楽しむ。 |
厳選したアオリイカを 気軽にお楽しみいただくために食べやすい”糸づくり”にいたしました。めんつゆやお醤油でいかそうめん、納豆と合わせたいか納豆、かき揚げなどにしても美味しくお召し上がりいただけます。また、旬のお野菜にトッピングすればシーフードサラダに、お好みのドレッシングでお召し上がりください。 |
■新鮮さをそのままお届けする為、チルドの状態でお詰めしております。
そのままお召し上がりください。 |
| 単品でのご注文も受け付けております。 2,467円/500ｇ×2袋 |
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お刺身えび
エビ本来の甘味と旨味が生きている。
食卓に笑顔が生まれる鮮やかなエビ色。 |
厳選したエビだけが持つ甘味と旨味を味 わっていただきたくて新鮮なエビを食べやすく開き、生食用に仕上げました。お刺身はもちろん、にぎり寿司やちらし寿司にもおすすめです。 |
| ■自然解凍または、袋の上から流水解凍してお召し上がりください。 |
| 単品でのご注文も受け付けております。 2,415円/10尾×4袋 |
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 こんにちは、お刺身が大好きな店長の安岐です！
こちらでご紹介している、水いか、いか糸づくり、お刺身えびやあかにし貝はお刺身用なので、すべてそのままお刺身としてお醤油をつけて召し上がっていただけます。今回は中でも一番人気のいかのお刺身についてお話したいと思います。いかは美容によいとされるタウリンがたっぷりと含まれていて、お肌をすべすべにしてくれる効果で今、テレビや雑誌でも話題を集めていますね。これを生のお刺身で、お醤油をつけていただくと、ものすごく濃厚な甘みが口の中いっぱいに広がって、舌の上でとろけていきます。しっかりとした噛みごたえがあるので、ゆっくりと味わって召し上がっていただけますよ。何度も噛んで召し上がると顎をよく使うため、脳の働きも活性化してくれ、若返りの効果もあります。
また、いかのお刺身はお醤油をつけてさっぱりといただけるので、油を使った料理と比べてとてもあっさりとしています。
 いかのお刺身はお酒のおつまみとしてもピッタリで、また、お子様にも食べやすい甘いお刺身ですね。こちらでは、とれたてのいかをすぐにさばいて冷凍した後、安全な工場でパックに詰めているので、安心でおいしい、新鮮な状態で食卓へお届けすることができるんです。
たっぷり入っているので、ご家族でお刺身として召し上がっていただいた後でも、ちょっと余ってしまうくらいかもしれません。そのままお刺身にして食べるだけでも、感動的に甘くておいしい水いかですが、細く切って食べる「いかそうめん」も食べやすく、触感も楽しいおいしいご馳走ですよ。（ちなみに、いかそうめん用に細く切りましたいか糸づくりでしたら、細く切る手間もありません。納豆や、オクラ・梅肉などと合えてもおいしいいかそうめんですが、たれをつけただけでも、とても濃厚な甘みがあります。）
それでも余ってしまったらとっておきレシピのコーナーに色々なレシピをご紹介していきますので、そちらも参考にしていただけると嬉しいです。まずはお刺身として、トロリとした甘さのいかのお刺身を皆さんで召し上がってみて下さいね。いかの魅力を再発見できるかもしれません。私も今日は、いかのお刺身をいただこうと思います。
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B to B、業務用のお問い合わせは安岐水産まで |
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