2009年06月24日

祖谷の秘境

先日、祖谷に友人夫婦をご案内した。
祖谷のかずら橋に行って、川淵にある祖谷温泉に入って、そば打ち体験をして、次に日は剣山に行った。
祖谷のかずら橋.jpg


そば打ち体験はメッチャ楽しかった。
そば打ち体験.jpg
都築麗子さんが教えてくれました。
奥祖屋谷めんめ塾の古式そば打ちの体験工房で、代々都築家に伝わる方法なんだって!!
 
自分で打ったおそばを茹でて、お昼御飯のできあがり。
祖谷のおいしい田舎料理.jpg
これがまた最高においしかった。
都築麗子さんの手作りなんだけど、海辺で育った私にはどれも新鮮でチョーおいしかったです。
山ウドのきんぴらやつわぶきの料理など・・・
あぁ〜〜、また食べたい〜
 
祖谷のあたりは平家が落ち延びた場所らしく、平家にまつわる場所が多くありました。
それで、そば打ち体験の後、都築麗子さんが案内してくれました。
平家落人伝説の語り部をしてらっしゃるそうです。

その途中、山の斜面に山ウド発見。
都築さんが、御身軽々とよじ登り、山ウドを根からとってくれました。
帰ってすぐ、庭の少し日影ができるところに植えました。
さてさて、根がつきますかどうか…

お礼に帰ってから、ウチのイカそうめんをお送りしたら、手作りのお餅を送って下さいました。
会社のみんなと、帰って家族みんなでおいしく頂きました。

祖谷の手作りおもち.jpg
おいしかった〜
 
また、家族でそば打ち体験に行こうと計画中。


2009年05月19日

旅サラダに讃岐でんぶくが・・・

5月16日の朝だ!生です、旅サラダ讃岐でんぶくが取り上げられました。
 
ラッシャー板前さんが香川県庵治町の漁港にやってきて生中継で讃岐でんぶくを紹介してくれました。
讃岐でんぶくはナシフグという種類のフグです。
(詳しくはキングフーズのHPを見て下さいね。)
このナシフグは今が旬。
今、瀬戸内では毎日たくさん獲れています。
 
しかし・・・
びっくりしましたぁ〜
放送直後から電話がジャンジャン鳴って・・・

そんなこと想定外で、私は家でゆっくりと旅サラダを子供と見ていたのです。
「ほら、これママのところの商品やで〜」なんて言ってたら・・・
 
私の携帯電話が鳴り始め、お客さんと話している最中にキャッチが入り、どうしよう!?!?
キングフーズは9時からなので、それまでは私の携帯へ転送されるのです。
そのうち、どうやら会社でchiyoさんが出勤して転送を解除してくれたみたいで、私の携帯は静かになりました。
会社に行くと、会社の電話がすごいことに・・・
メールを見ると、すごい数の注文が・・・
 
今まで何度かテレビも出してもらったけど、こんなのは初めてです〜〜
全国版ってスゴイのね。
 
でも、このナシフグってホントにおいしいと思う。
個人的には、実はトラフグよりおいしいかも知れないって思う。
特に刺身はナシフグの方がおいしいのだ。
 
たくさんの方に知ってもらいたいな。
こんなにたくさんの方に食べてみて頂けるなんて、ホント嬉しいです。


2009年05月09日

鹿児島、開聞岳

5月の連休、どこか行こうということになって・・・
高速道路1000円だし・・・
 
鹿児島に行くことになった。
 
車にキャンプ道具を積み込んで、高松中央インターから高速道路に乗って鹿児島へ・・・
12時間くらいかかったかな。
でも、瀬戸大橋と高速道路代で合計2000円、感動してしまった。
 
開聞岳のふもとにテントを張った。
鹿児島、開聞岳.JPG
 
何だか、この辺は土地のエネルギーが高いように思う。
帰ってすぐなのに、またすぐ行きたい。

2009年03月22日

何で私に?

今日は、息子が入っているバドミントンのスポーツ少年団で老人ホームを訪問しました。
東かがわ市にある絹島荘。
海を見下ろす高台に建っています。
 
絹島荘.jpg
おじいちゃん、おばあちゃんと一緒に歌を歌ったり、ゲームをしたりしました。
 
後ろからその様子を見ていたら、近くにいたおばあちゃんが車いすで寄ってきました。
「おねえさん、きれいなぁ〜。見とれてしまう。
 服もきれいなぁ〜見つけるのがじょうずやなぁ〜。」って・・・
服をさわったり、手をさわったりするので、チョット戸惑ってしまった。
 
「おばあちゃん、何歳なん?」
「90歳。」
「すごいなぁ〜。」
「私、山形から来たん、お父さんが亡くなって一人になったから・・・
息子が医大の先生してるん。」
「お孫さんは?」
「アメリカにおる。息子の嫁もアメリカ行ってるんや。息子は一人で掃除して、洗濯して、ご飯して学校で教えとる。」
・・・・・・・
その後、延々おばあちゃんの事話してくれて・・・
 
それで、私にこんなこと言ってくれた。
「だんなさんのことは、したらだめよ。クセになるから。
男だって、自分でできるんだから。私の息子は全部できるし、困ってないよ。
楽したらええよ。楽しなさいよ。」って・・・

なんで、私にそんなこと言ってくれたのかなぁ???
でも、とっても暖かいものが伝わってきた。
 
ここにいらっしゃるおばあちゃんおじいちゃん一人一人にそれぞれの人生があると思うと、何だか熱くなってきたのでした。

2009年03月20日

親子けんか

今日はお休み。
だんだんお天気が良くなってきた。
 
息子がテニスをしたいと言い出す。
先日からテニスを習い始めたばかり。
 
近くのテニスコートに電話するとたまたまコートも空いていた。
じゃあ、やるか〜〜ってことになって・・・
 
2時間ほどコートを借りてやってみた。
私の球出しでフォアハンドとバックハンドのストロークから・・・
 
でも、親子ではすぐに喧嘩になちゃう。
息子の投げやりな態度にだんだん腹が立ってきて・・・

「なにぃ〜その態度は?」
「別に?」
「もう、やめる?」
「ええよ、やめても・・・」
 
ってな感じ。
 
帰り、海による。
 
%B3%A4.jpg
気持ちいい。
 
今晩、花粉症大丈夫かなぁ・・・
やばそう・・・


2009年03月17日

久しぶりにゲーム?

ボードゲームをしようって誘われた。
ボードゲームって何???
 
ほら、小さい時にやってた人生ゲームみたいなヤツ・・・
いい大人が・・・、仕事終わってからわざわざ集まる。
ほんでもって、ピザの出前取る。
 
最初にしたのは、モノポリーゲーム
1ゲーム終わると、2時間半も経ってた。
 
ゲーム.jpg
これは、UNO
 
今日の私は引きが強いのか、よく勝った。

ホント、あっという間に夜が更けてった。
 
でも、みんな・・・
「昔はもっと感動があったよな〜。」って・・・
叫びが少ないらしい。

2009年03月08日

思い立ってパン。

日曜日、小麦粉をこねこね。
思い立ってパンを焼く。

オーブンで焼く.jpg
さて・・・出来上がりは?

出来上がったパン.jpg
こんなんできました。
結構、おいしかった。

2009年02月05日

やっぱこれでしょ

ビンタンビール.jpg
インドネシアのビール ビンタンビール
ビンタンはインドネシア語で星。
 
サテカンビン.jpg
サテカンビン
山羊の串
 
サテソース.jpg
サテに付けて食べるソース
これがかなりいける。
 
ソト.jpg
ソト=スープ。
これも、かなりいける。
 
出張の大きな楽しみ。
私の場合、かなり食べ物に左右されます。

2009年02月04日

孤独な私

普段一人でいることって、あまりない。
もちろんここでも、取引先の人とあれやこれやといろいろある。
今日も高梨さんと一緒に営業してるし・・・。
 
でも、日常から離れて居ると、ふとした時に普段考えないことをいろいろ考える。

大雨.jpg
ジャカルタは今雨季。
大雨が降り出した。
気持ちいいくらいの雨だけど、道路が大渋滞。
 

2009年02月03日

すごいスライダー

大型ショッピングセンター.jpg

すごいスライダー.jpg
ジャカルタには、大型のショッピングセンターがたくさんある。
このショッピングセンターには6階から1階にかけてドラゴンに似せたスライダーがある。
見ただけで怖そうなんだけど、大丈夫なんだろうか???

ドラゴン口.jpg
滑り台の出口はドラゴンの口になっている。
 
ショッピングセンターの6階から一気にすべり降りられるみたい(汗)
大丈夫なの?
 
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ビルのセキュリティ.jpg
どのビルに入るにもこんなセキュリティがある。
役に立っているのだろうか・・・